Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih - Anak anda suka membeli cimol goreng yang suka mangkal di depan sekolahan atau saat penjual keliling yang suka lewat depan rumah anda ? atau malah anda sendiri yang menjadi penggemar berat cimol goreng salah satu jajanan yang khas dari kota bandung ini ? untuk anda yang suka sekali dengan cimol goreng tahukah anda apa arti dari nama cimol ? mungkin untuk sebagian dari anda sudah mengetahui jika cimol itu aci yang di gemol atau aci di comol .
Jika di lihat dari artinya saja kita sudah kebayangkan bahan dasar jajanan yang murah meriah dan gurih khas dari bandung ini . salah satu faktor yang membuat cimol goreng bandung begitu cepat populer di kalangan masyarakat luas adalah kekhasan rasanya dan harga cimol sendiri yang dapat di jangkau oleh anak-anak atau semua kalangan masyarakat luas . selain itu penjual cimol goreng juga gampang sekali dicari dan di temui dimana-dimana . seperti yang kami katakan tadi , dari penjual yang suka mangkal di depan sekolahan , penjual keliling ataupun penjual yang suka mangkal di keramaian dan lain sebagainya .
Rasa enak dan gurih dari cimol memang sangat menggoda sekali , apalagi jika di nikmati saat hangat dengan taburan bumbu kesukaan anda . seperti rasa baberque , rasa ayam panggang , rasa jagung , rasa pedas manis , rasa pedas dan lain sebagainya . jika dirasa-rasa memang nikmat sekali yah , perpaduan cimol dengan bumbu yang enak memberikan rasa nikmat tersendiri disetiap butirnya . ehhmm nyumi , cimol yang gurih memang cocok sekali menjadi jajanan yang murah meriah sebagai teman nonton tv anda dirumah .
Karena cimol menggunakan bahan baku tepung sagu atau lebih di kenal dengan tepung kanji , sehingga cimol memiliki tekstur kenyal seperti cilok khas bandung . walaupun begitu rasa cimol goreng tetalah enak dan gurih , sehingga anda jangan kaget lagi jika anda dan keluarga akan ketagihan dengan cimol goreng . nah jika biasanya anda membeli cimol goreng dipedagang yang biasa keliling rumah anda , tidak ada salahnya jika kali ini anda membuat cimol goreng sendiri dirumah .
Yuk Cicipi : Resep Membuat Olos Khas Tegal
Yuk Cicipi : Resep Membuat Olos Khas Tegal
Dalam membuat cimol goreng khas bandung tentunya sangat mudah . tidak ada trik khusus dalam membuat cimol goreng bandung ini . semua orang tentunya dapat membuat cimol goreng bandung langsung dari dapur anda . karena selain membagikan bahan-bahan yang dibutuhkan , kami juga akan menuntun anda dari tahap demi tahap dalam membuat cimol goreng bandung yang tentunya dengan cara yang paling mudah seperti pada artikel resep berikut ini .
Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih
Bahan-bahan :
- Tepung aci 10 sendok makan
- Tepung beras 2 sendok makan
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Bawang putih 1 siung
- Garam halus 1 sendok teh
- Lada bubuk sejumput
- Kaldu bubuk (jika perlu / optional)
- Air mendidih secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Topping / Taburan :
- Bon cabe / cabe bubuk
- Bumbu halus sapi panggang
- Bumbu baberque
Step By Step Membuat Cimol Bandung :
- Campur tepung aci, tepung beras, baking powder, garam dan lada bubuk.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai kalis.
- Selanjutnya bulat-bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu masukkan bulatan cimol ke minyak yang masih dingin di wajan, baru nyalakan api kecil lalu goreng sampang mengembang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat dengan taburan sesuai selera.
Selesai , pada umumnya cimol goreng di sajikan dengan saus asam jawa dengan gula merah tetapi jika anda tidak menyukai sausnya . anda dapat menaburi cimol dengan bumbu barbeque , keju , rasa sapi panggang dan lain sebagainya seperti yang sudah kami sebutkan tadi di atas . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Cimol Goreng Bandung Enak Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Tahu Goreng Isi Daging Mantap yang akan sayang sekali jika anda lewatkan .
Terimakasih sudah membuka Harian Resep, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
0 komentar:
Posting Komentar