Resep Aneka Sambal Enak Pedas - Siapa sih yang tidak tahu sambal ? tentunya anda juga pasti menyukai makanan ini , iya kan ? pada umum nya sambal itu adalah makanan yang berbahan dasar cabe yang diberi beberapa bumbu dan bahan tambahan lainnya lalu di ulek halus . dan buat anda pecinta sambal , mungkin anda dapat berbahagia karena kali ini saya akan membagikan beberapa resep sambal yang sangat enak dan nikmat .
Sambal biasa di nikmati besama ayam bakar , ikan goreng atau makanan lainnya agar lebih mantap . seperti kerupuk pun jika dimakan bersama sambal akan sangat enak dan nikmat . hhmm nyuumiii , tentu nya anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang berbahan dasar cabe ini kan . semua orang pasti menyukai makanan ini , apa lagi buat anda pecinta pedas .
Seperti menikmati ayam bakar , akan berasa kurang jika tanpa sambal . begitu juga dengan menikmati ikan goreng , ayam goreng dan makanan lainnya . Memang dasyat banget deh makanan yang terbuat dari cabe ini . karena memberikan sensasi yang luar biasa kepada setiap makanan .
Makanan atau masakan akan terasa enak , nikmat dan segar jika di makan bersama sambal . sambal juga ada beberapa jenis nya loh . seperti yang akan saya bagikan kali ini . saya akan membagikan beberapa jenis sambal yang pedas mantap untuk anda . dan resep sambal ini wajib anda coba dirumah ya .
Anda dapat memilih sambal mana yang akan anda buat sendiri dirumah . karena dalam resep sambal ini ada beberapa resep sambal yang dapat anda pilih sesuai selera anda . selain pedas enak untuk pembuatan sambal sendiri bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah terjangkau loh . nah untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat disini .
Resep Aneka Sambal Enak Pedas
Resep Sambal Terasi Pedas Nikmat
Bahan-bahan Terasi Pedas Nikmat :
- Cabai merah 15 buah
- Cabai rawit 8 buah
- Tomat 2 buah
- Terasi 1 1/2 ( dibakar atau di sangrai )
- Garam secukupnya
- Gula jawa 2 sendok makan
- Jeruk lamau 6 buah ( ambil airnya )
Cara Membuat Sambal Terasi Pedas Nikmat :
- Cabai , tomat dan terasi dihaluskan terlebih dahulu .
- Berikan garam , gula jawa dan air jeruk limau , uleg lagi lalu aduk hingga rata .
- Sajikan .
Resep Sambal Kecap Enak Mantap
bahan-bahan Sambal Kecap Enak Mantap :
- Cabai rawit 10 buah ( diiris-iris )
- Bawang merah 3 butir ( dicincang kasar )
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Kecap manis
- Jeruk limau ( dapat diganti dengan cuka )
- Tomat 1 buah ( dipotong kotak-kotak )
Cara Membuat Sambal Kecap Enak Mantap :
- Masukan dalam wadah atau mangkok campur semua bahan-bahan sambal kecuali jeruk limau .
- Lalu aduk hingga tercampur rata .
- Terakhir tambahkan perasan air jeruk limau , aduk hingga rata .
- Sajikan .
Resep Sambal Bajak Pedas Enak
bahan-bahan Sambal Bajak Pedas Enak :
- Cabai merah 10 buah
- Tomat 1 buah , buang bagian tengahnya ( dipotong kecil-kecil )
- Terasi 2 sendok teh ( disangrai )
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Lengkuas 1 cm
- Daun salam 2 lembar
- Serai 1 batang , ambil bagian pangkalnya , lalu memarkan .
- Asam jawa 2 sendok makan ( larutkan dalam 3 sendok makan air ) remas-remas lalu di ambil airnya .
- Gula merah 2 sendok makan
- Secukupnya garam
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak :
- Tumis hingga layu cabai merah , bawang merah , dan bawang putih , serai , daun salam dan lengkuas .
- Taruh semua bahan dicobek , haluskan .
- Lalu berikan air asam sedikit-dikit .
Resep Membuat Sambal Tomat Segar
Bahan-bahan Sambal Tomat Segar :
- Cabe merah 10 buah
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Tomat 1 buah
- Terasi 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula 1/2 sendok teh
- Gula merah 1 sendok makan
- Jeruk limau 1 buah
Cara Membuat Sambal Tomat Segar :
- Goreng semua bahan-bahan kecuali garam , gula , gula merah dan jeruk limau . goreng hingga lay
- Haluskan dengan ulekan hingga benar-benar halus , beri garam , gula , gula merah lalu aduk hingga rata .
- Setelah bahan sudah tercampur rata , beri perasan air jeruk limau .
- sajikan .
Resep Sambal Bawang Enak
Bahan-bahan Sambal Bawang Enak :
- Cabe rawit 15 buah
- Bawang merah 5 siung
- Garam 1 sendok makan
- Merica 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Minyak goreng 5 sendok makan
Cara Membuat Sambal Bawang Enak :
- Ulek kasar semua baha lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum .
- Angkat dan sajikan .
Nah sangat mudah kan dalam pembuatan sambal di Resep Aneka Sambal Enak Pedas ini ? anda wajib membuat sambal yang ada diresep ini yah . anda tinggal pilih menu sambal yang mana yang akan anda sajikan untuk keluarga anda . buka juga info resep yang wajib anda coba juga seperti Resep Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak .
0 komentar:
Posting Komentar